syänvohoveleita.

21.4.15

Joskus haluttaa jotaki hyvvää...

Tai ylleensä aina, kun kysseessä olen minä.
Laiskana ja jotakuinki köyhänä naisena on pakko keksiä nyhjätä tyhjästä aina jotaki leivottavaa ja tekemistä, joten banaanien ystävänä tällä kertaa vuorossa oli testata kunnon banaanivohvelit.
Taikinan valmistamisesta paistamiseen näiden tekemisessä aikaa menee noin tunti.


Banaanivohvelit
etsiresepti 

n. 7 kpl

2 kypsää banaania
1 muna
3,5 dl maitoa
3,5 dl jauhoja 
1 tl leivinjauhetta
2 rkl öljyä 
ripaus suolaa

mausta jauhetulla vaniljalla, kanelilla tai kardemummalla. 

Paloittele ja muussaa kypsät banaanit kulhoon, tai ole nopea ja pyöräytä sileäksi massaksi blenderissä maitotilkan kanssa. Riko joukkoon muna ja vatkaa sen rakenne rikki. Käytin itse koko taikinan sekoitukseen ainoastaan haarukkaa. 
Sekoita kuivat aineet keskenään, kaada sekaan vuorotellen maidon kanssa. Lisää lopuksi öljy ja suola ja sekoita. Anna turvota hetki ja paista.

Tarjoa vadelma- tai mansikkahillon kanssa. Banaanin kanssa soppii hyvin myös mustikat. 




*

tudiluu!

Saatat pitää myös näistä

0 kommenttia

Risut ja ruusut ovat tervetulleita! Olethan asiallinen kommentissasi. Kiitos! :)

Olen UKKO.fi-kevytyrittäjä

ukkofi_badge2_s.png