lauantai 18. heinäkuuta 2015

Synkkärit!


Tänhän ollaan nukuttu pommiin ja silti herätty hyvissä ajoin kesälomalaisen ja hellun kansa. 
Tännään juhulittaan pienimuotosesti hellun kakskakkosia. Ei mittään suurta, pientä. Säästetään isommat juhulat myöhemmälle ;)


Pihalta on haettu jokaseen huoneeseen maljakkoon ruskoliljoja. 

 Eilen tehin pienen DIYn, mummon vanha leikkuulauta taipu liitutauluksi, jonka oli määrä kertoa näiden juhlien menun. Lisäksi leivoin suuren, suuren marianneilla koristellun pätkisjuustokakun (ohje) ja tännään paistoin kasan keksejä. Taikinaaki jäi vielä reilusti yli, jotta saa loput pakastaa tai paistaa myöhemmin.

Haaparannan Rusta on minun pikku paratiisi ja ikunen heikkous, sieltä voisin kottiuttaa mm. kaikki suloset leivontavälineet. Tällä kertaa oon kotiuttanut jo alkukesästä keksistampperin, jonka pääsin testaamaan nyt!


Marianne Cookies

175°C, 12-15min


2 dl sokeria
2 dl fariinisokeria
250 g voita
1 muna
5½ dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
2 rkl öljyä
50g Marianne crushia 

Mittaa kulhoon sokerit, huoneenlämpöinen voi ja kananmuna, vatkaa sekaisin. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita voi-sokeriin. Lisää lopuksi öljy ja Mariannet. Nosta pieniä nokareita pellille ja jätä kunnollinen leviämisvara (sain yhdelle pellille mahdutettua 11). Paista 12-15 min.
Paiston jälkeen paina stampilla kuvio keskelle keksiä. Nosta pelliltä jäähtymään.

Sain näitä pieniä tehtyä valehtelematta reilusti 30 ja taikinaa jäi vielä yli.









*

Ja tähän loppuun laitetaan pystyyn kauan ootettu blogiarvonta

Voittajalle on siis luvassa samanlainen beibi; keksistamppisetti, jossa on myös keksileikkuri.

Arvontaan voit osallistua kommentoimalla tätä postausta. Muista kirjoittaa kommenttiin myös sähköpostiosoitteesi!

Osallistumisaika 31.7 asti


Huh hellettä, lähen vielä juhulimmaan!

tudiluu!