leipae

8/18/2015 07:04:00 ip.



Helppo ja nopea arkileipä

225°C, 30 min

5 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
2 tl suolaa
3 tl sokeria
4 dl jauhoja
2½ dl neljän viljan kaurahiutaleita
2 rkl öljyä

Mittaa kulhoon lämmin vesi ja liuota sekaan hiiva, suola ja sokeri. Sekoita vispilällä joukkoon jauhot ja kaurahiutaleet. Taikinasta saa ja pitääkin tulla löysä. Kohota liinan alla vain n. 20 min. Rasvaa ja korppujauhota vuoka ootellessa.  
Kohotuksen jälkeen lisää öljy ja vaivaa puuhaarukalla niin, että taikina irtoaa kulhon reunoista. Kaada taikina vuokaan ja ripottele päälle kaurahiutaleita.
Paista uunin keskitasolla n. 30 min.

Kääri leipä uunista ottamisen jälkeen leivinliinaan, leikkaa vasta kun leipä on täysin jäähtynyt.



Maailman helpoin ja nopein vuokaleipä, jota voi muokata erilaisilla jauhoilla, hiutaleilla ja siemenillä. 



Leipä on paras.

Saatat tykätä myös näistä

0 kommenttia

Risut ja ruusut ovat tervetulleita! Olethan asiallinen kommentissasi. Kiitos! :)

bloglovin'

« rosannaofmay

myTaste

myTaste.fi

Pinterest