sunnuntai 23. elokuuta 2015

Ruissipsit BBQ tuorejuustolla


Istuttiin meillä muutaman kaverin kanssa perjantaina iltaa, kun oltiin päästy synttäreitten ja kauppareissun jäljiltä kotiin. 

Synttäritarjoiluista mulla jäi kutkuttaan takaraivoon ihanat ruissipsit tuorejuustotahnalla. Pakko oli tehä niitä siis illaksi tänne meilleki. Lisäksi oli kauheat himarit fetajuustoon ja miniluumutomaatteihin, joiden lisäksi oli vielä yksinkertanen salaatti.


500g ruissipsejä (valkosipuli)
1 prk Creme Bonjour Savuinen BBQ 
1 prk crème fraichea
100g kinkkukuutioita

Notkista tuorejuusto ja sekoita crème fraichen kanssa sekaisin. Lisää kinkkukuutiot ja pursota tai lusikoi ruissipsien päälle. 

Niiiiin hyvää! 
Kiitos siis Erjalle tästä




Hain ensimmäisen wittemin sisälle maljakkoon, jotta suurin nuppu pääsee puhkeamaan kukkaan. Ja onhan tää valtava! Ja niin kaunis.