­
« rosannaofmay: toukokuuta 2015
etsiresepti

Cupcheesecake

30.5.15
Goshdarndiddlidoo. I've gone and done did it again. Nyt kun ollaan kesän kynnyksellä, ihmiset saa lakkeja ja papereita kourihinsa, lapsoset siirtyy ylemmille luokille ja yläasteelle, lukioon, amikseen...  Miksei vähän juhlittas?  Miksei syötäs kunnolla jotain hyvää? Tämän, armahaiset, tein kesää ja teitä ajatellen, koska mikä on parempaa, kun samettisen pehmeä vaniljainen täyte ja mansikat?  No viini niitten kanssa! Helppo ja nopea, takuulla jokaisen makuun...

Read More...

etsiresepti

sunnuntai-illan porkkana

24.5.15
Mie sorruin. Aina mie sorrun. Porkkanakakku on ehkä yks mun lemppareista ikinä, koska helppotekosuus ja suht nopia valmistus yksinkertasista raaka-aineista on mun mieleen.  Ohje on Kinuskikissan porkkanakakku.  Itse jätin täytteestä ja päällisestä kokonaan pois appelsiinin, ja päällisen maustoin ja notkistin juoksevammaksi sitruunamehulla.  Kakusta saa korkeamman, kun paistaa sen 20cm irtopohjavuoassa (mahtuu!) ja päälliseen riittää puolikas purkki (100g) tuorejuustoa, 100g valkosuklaata ja sitruunamehua sen verran,...

Read More...

leivonta

mitä tehhään, sika pessään...

21.5.15
En oo tehenynnä mittään! Neulominen ei nappaa ja haluttas päässä kutomaan, muttei ole puita.  Pentu vie melekein kaiken hereilläoloajan ja lenkkeilystä piti innostua vaan siks et muisti, miksi sitä inhuuaa.  Silti oommää jotaki pientä saanu aikaan.  Alotamma äitienpäivästä. Halusin tehä pikkusia, pyöreitä kakkuja maks viidelle hengelle. Tehin yhen kääretorttupohjan (virhe), vadelmamoussen ja vaniljakreemin. Kelmutin sopivan kokosen kulhon ja leikkasin pienten kuppien ja lautasten...

Read More...

Jehnajan kennel

koirillani on viikset

4.5.15
Jehnajan Janttara s. 16.2.2015 Milli on tännään 11 viikkonen ja ensimmäisiin rokotuksiin meno on alta viikon päästä. Tähän ollaan valmistauvuttu psyykkisesti, taloudellisesti ja matokuurilla. Tänne ollaan sopeuduttu aivan älyttömän hyvin ja mahutaan elämään sopusasti. Niinku aikasemmin kerroin, sisäsiisteyttä opetellaan aika hienoin tuloksin, kun se osaa itse pyytää ulos ja ilmottaa hätänsä.  Milli on hieno tyttö, joka tykkää kanniskella kenkiä ja sukkia ja juosta...

Read More...

handmade days

Pöllöjä

3.5.15
Täältä kiireen keskeltä hei!  Aika mennee niin nopiaa ettei ehi tajuamaankaan. Pennulle tulee ikää 11 viikkoa ja kohta on rokotuksien aika. Ollaan opeteltu kovasti sisäsiisteyttä, hyvään suuntaan ollaan menossa, vahinkoja sattuu ennää harvoin. Muutenki elämä pennun kanssa on ollu helpompaa ku olin aluksi ajatellu ja pelänny. :D  Tän takia neulomiset on jääny vähemmälle, innostus on kevään myötä loppunu. Enemmän kiinnostaa  nyt kukkapenkki ja...

Read More...