Miehen serkkutyär sai viime lauantaina lakin ja pääsin leipomaan taas oikein urakalla kakkuja. Lakkiaisiin tilattiin kolme täytekakkua; 2 vadelmatäytteistä ja 1 kinuski ja kaksi kinkkuvoileipäkakkua.
Kaikkien täytekakkujen ulkonäkö oli sama reunan valumaa lukuunottamatta. Vadelmissa se oli valkoinen, kinuskikakussa kinuskia. Koristeet on vaaleanpunaista ja oranssia miniruusua ja harsokukkaa ja kaunis Ylioppilas-tekstikoriste on Juhlaxista.
Vannon edelleen liivatteella hyydytettyjen täytteiden nimeen. Niillä saa kakkuihin mukavasti korkeutta eikä ne sitten leikattaessa valu välistä pois.
Juhlapaikkana oli kaunis Åströmin kartano Torniossa.
Instagramissa on tullut nähtyä toinen toistaan upeampia kakkuja valmistujaisviikonlopulta. Oikein haikeudella muistelen omaa valmistujaispäivääni viiden vuoden takaa ja mieli tekis lähteä opiskelemaan uudestaan vain siks, että sais järjestää juhlat.
Onnea kaikille valmistuneille!
