Kun tuolle Hilmalle ei uskalla erinäisten epäilyjen takia syöttää yhtään lihaproteiinia, on kaikki kaupan koiranherkut ostokiellossa ja sehän harmittaa minua henkilökohtasesti eniten, koska kaikki erikoisruoka maksaa rahhaa. Jokasen ruoka-aineallergikkokoiran omistaja tietää, miten ärsyttävää on selvittää, missä ruuassa ja herkussa on mitäki, koska yleensä kaikissa on mm. lihaa, kananmunaa ja viljaa. Kaikkiin pulmiin on yleensä ratkasu ja nyt se ratkasu löyty keittiöstä ja erittäin edullisesti.

 Tämä resepti sopii erityisesti lihaproteiinittomille, ns. vegaanikoirille.

Koirankeksit

225°C, 10-15min

2 isoa porkkanaa

1 peruna

1 muna (voi korvata ½ dl öljyä)

2½ dl kaurahiutaleita

2 dl jauhoja

½ tl leivinjauhetta

½ dl korppujauhoja

Pilko ja keitä porkkanat ja peruna kypsäksi. (Porkkana taitaa vaatia kauemman keittoajan, ku peruna.) Muusaa porkkana ja peruna kulhossa, lisää kananmuna ja kuivat aineet. Sekoita taikina palloksi, jauhota pöytä/alusta ja kauli n. puolen sentin paksuiseksi levyksi. 

Leikkasin nämä 1cm keksileikkurilla pieniksi napeiksi, mutta mikä tahansa pienehkö leikkuri käy. Paista keskitasolla 225 asteessa 10-15min.

Tämä on hyvä siitä, että taikinaa voi pakastaa ja pakastinki reilu puolet taikinasta osiin jaettuna.

Ja tämähän rakasti näitä

Kerran sitä aina tulee leivottua itselle, helposti unohtuu tämä paras, rakas ystävä. 

Toivottavasti ei ennää. 

♥

Tudiluu!